Nyní si představíme 9 potravin, které jsou výborným zdrojem vitamínu B12:
- Játra
Játra sice nepatří mezi nejoblíbenější potraviny, ale jsou velmi bohatým zdrojem vitamínu B12. Obsahují také železo a vitamín B6, které pomáhají udržet energii během dne. - Mořské plody
Měkkýši, jako jsou ústřice nebo srdcovky, obsahují vysoké množství vitamínu B12. Porce 100 g srdcovek může obsahovat 80–100 µg vitamínu B12. - Losos
Losos je chutným zdrojem vitamínu B12 a obsahuje přibližně 3 µg na 100 g. Je také bohatý na bílkoviny a omega-3 mastné kyseliny, které prospívají srdci a mozku. - Tuňák
Tuňák je další oblíbená ryba a zároveň výborný zdroj vitamínu B12.
- Mleté hovězí maso
Hovězí maso je běžnou volbou pro ty, kteří hledají kvalitní zdroj bílkovin a vitamínu B12. - Mléko
Mléko a další mléčné výrobky rovněž obsahují vitamín B12. - Bílý jogurt
150 g bílého jogurtu obsahuje přibližně 1 µg vitamínu B12. Jogurt je také dobrým zdrojem vápníku a probiotik pro zdraví střev. - Vejce
Vejce jsou dobrým zdrojem vitamínu B12 – jedno vejce obsahuje asi 0,6 µg. - Obohacené potraviny a snídaňové cereálie
Obohacené výrobky a cereálie mohou pomoci zvýšit příjem vitamínu B12 v každodenní stravě.
