Většina lidí si při pohledu na ořešák představí především chutné vlašské ořechy. Jeho zelené listy ale často zůstávají bez povšimnutí. Přitom mají dlouhou tradici v lidovém bylinkářství a připravuje se z nich také méně známý bylinný nálev.
O čaji z listů ořešáku se někdy mluví v souvislosti s trávením, péčí o pokožku nebo dokonce s hladinou krevního cukru. Právě poslední tvrzení vzbuzuje zájem především u lidí s cukrovkou.
Je však důležité rozlišovat mezi tradičním používáním bylin a účinky, které jsou skutečně potvrzené vědeckými studiemi. Co tedy listy ořešáku obsahují a na co si dát při jejich používání pozor?
Co se skrývá v listech ořešáku?
Ořešák královský známe především díky jeho plodům. Jeho listy ale obsahují také řadu přírodních rostlinných látek.
Patří mezi ně například:
- Třísloviny, které jsou známé svou výrazně svíravou chutí.
- Flavonoidy, skupina rostlinných polyfenolických látek.
- Další polyfenolické sloučeniny, které jsou předmětem vědeckého výzkumu.
Právě tyto látky jsou jedním z důvodů, proč se ořešákové listy používají v tradičním bylinkářství.
Jejich obsah se však může lišit podle stáří listů, období sběru i způsobu sušení a skladování. Nelze proto předpokládat, že každý domácí nálev bude mít stejné složení nebo stejné účinky.
Čaj z ořešákových listů a cukrovka: Co skutečně víme?
Jedním z nejčastějších tvrzení o listech ořešáku je jejich možné působení na hladinu krevního cukru.
Některé rostlinné látky se skutečně zkoumají kvůli možnému vlivu na metabolismus glukózy. Z laboratorních výsledků ale nelze automaticky vyvodit, že běžný čaj připravený doma dokáže snižovat hladinu cukru u lidí.
Z dostupných informací proto nelze považovat nálev z ořešákových listů za prokázanou léčbu diabetu.
Pokud máte cukrovku, je důležité dodržovat doporučenou léčbu, užívat předepsané léky a sledovat hladinu krevního cukru podle pokynů lékaře.
Čaj z ořešáku nesmí nahrazovat inzulin, léky ani doporučený jídelníček. Případné pravidelné užívání bylinných přípravků je vhodné nejprve konzultovat s lékařem nebo lékárníkem.
