Červená řepa patří mezi zeleninu, která si získala pozornost nejen díky své výrazné barvě a chuti, ale také díky obsahu důležitých živin. Na internetu se objevují tvrzení, že její šťáva dokáže zničit rakovinné buňky už za 42 dní. Takové informace mohou vzbuzovat velkou naději, je však důležité rozlišovat mezi tím, co naznačují vědecké výzkumy, a tím, co bylo skutečně prokázáno u lidí.
Proč je červená řepa pro naše tělo prospěšná?
Červená řepa obsahuje řadu látek, které mohou být součástí pestré a vyvážené stravy. Najdeme v ní například vlákninu, kyselinu listovou, draslík a další důležité živiny. Je také zdrojem přírodních barviv zvaných betalainy, která jí propůjčují typickou červenofialovou barvu.
Právě betalainy přitahují pozornost vědců, protože v laboratorních podmínkách vykazují antioxidační a další biologické účinky. Antioxidanty pomáhají chránit buňky před některými formami oxidačního poškození. To ale samo o sobě neznamená, že konzumace červené řepy dokáže zabránit vzniku rakoviny nebo ji vyléčit.
Ničí šťáva z červené řepy rakovinné buňky za 42 dní?
Toto tvrzení je potřeba brát s velkou opatrností. Neexistují přesvědčivé klinické důkazy, které by potvrzovaly, že pití šťávy z červené řepy po dobu 42 dní spolehlivě ničí rakovinné buňky nebo vyléčí nádorové onemocnění.
Některé laboratorní studie zkoumají účinky látek obsažených v červené řepě na nádorové buňky. Výsledky laboratorních pokusů však nelze automaticky přenášet na člověka. Účinek látky v laboratorní misce může být velmi odlišný od toho, jak se chová v lidském organismu.
Proto není správné považovat šťávu z červené řepy za náhradu onkologické léčby. Pokud někdo trpí rakovinou, měl by případné změny jídelníčku konzultovat se svým ošetřujícím lékařem a nepřerušovat předepsanou léčbu.
Jaké další výhody může červená řepa nabídnout?
1. Může podporovat normální krevní tlak
Červená řepa obsahuje dusičnany, které se v těle mohou přeměňovat na oxid dusnatý. Ten pomáhá uvolňovat cévy. Některé studie naznačují, že šťáva z červené řepy může u části lidí mírně přispívat ke snížení krevního tlaku. Nenahrazuje však předepsané léky.
2. Podporuje zdravé trávení
Celá červená řepa obsahuje vlákninu, která přispívá k normální činnosti střev. Při odšťavňování se ale velká část vlákniny odstraní, takže z hlediska jejího příjmu může být výhodnější konzumovat řepu také v pevné podobě.
3. Dodává tělu důležité živiny
Kyselina listová přispívá k normální tvorbě krve a buněčnému dělení. Draslík podporuje správnou činnost svalů a nervového systému. Červená řepa může být užitečnou součástí jídelníčku, sama však nezajistí všechny potřeby organismu.