4. Dýňová semínka
Dýňová semínka jsou oblíbená nejen kvůli chuti. Obsahují například hořčík, zinek, bílkoviny a nenasycené tuky.
Hrst semínek může být jednoduchou součástí svačiny nebo doplňkem salátu či polévky.
5. Slunečnicová semínka
Slunečnicová semínka jsou známá především obsahem vitaminu E, který působí jako antioxidant.
Najdete v nich také nenasycené tuky, bílkoviny a další živiny. Stejně jako u ostatních semínek ale platí, že důležitá je především rozumná porce.
6. Mák
Mák je tradiční součástí české kuchyně a zároveň obsahuje například vápník, hořčík, tuky a další minerální látky.
Nemusí přitom končit pouze v koláčích. V menším množství ho lze využít například při přípravě kaší nebo některých domácích pokrmů.
Je nejlepší všechna semínka smíchat dohromady?
Právě tady je dobré být opatrný s různými internetovými tvrzeními.
Kombinace několika druhů semínek může být výživově pestrá, protože každý druh obsahuje trochu jiné živiny. Neexistuje však spolehlivý důkaz, že jejich smícháním se jejich účinky automaticky „znásobí“ nebo že dokážou odstranit chronický zánět či zabránit konkrétní nemoci.
Mnohem důležitější je celkový jídelníček.
Jak je zařadit do jídelníčku?
Nemusíte jíst všech šest druhů každý den. Můžete je jednoduše střídat:
- chia do jogurtu nebo kaše,
- mleté lněné semínko do snídaně,
- sezam do salátu,
- dýňová semínka jako svačina,
- slunečnicová semínka do zeleninových jídel,
- mák do kaše nebo domácího pečiva.
Semínka jsou poměrně kalorická, takže větší množství automaticky neznamená větší zdravotní přínos.
A co únava po 45. roce?
Pokud je únava dlouhodobá, výrazná nebo se postupně zhoršuje, není dobré ji automaticky připisovat věku nebo nedostatku antioxidantů.
Za únavou může stát například nedostatek spánku, stres, nevhodná strava, anémie, nedostatek některých živin nebo jiné zdravotní potíže. V takovém případě je vhodnější hledat skutečnou příčinu.
Malá změna, která může dávat smysl
Chia, len, sezam, dýňová a slunečnicová semínka i mák mohou být zajímavou součástí pestré stravy. Nejsou zázračným lékem, ale mohou dodat vlákninu, zdravé tuky, minerály a další rostlinné látky.
Po 45. roce proto nemusíte hledat zázračnou potravinu. Často je mnohem důležitější pravidelný pohyb, dostatek spánku, pestrá strava a dlouhodobě zdravé návyky.
