Hledáte jednoduchý dezert, který vypadá nádherně, chutná skvěle a nemusíte kvůli němu zapínat troubu? Tento nepečený oblačný koláč s vanilkovým krémem a čokoládovou polevou by mohl být přesně tím, co hledáte.
Spojení jemného krému, vrstev sušenek a lesklé čokoládové polevy vytváří dezert, který potěší celou rodinu. Po odležení v lednici sušenky změknou, krém získá krásně hladkou konzistenci a jednotlivé vrstvy se propojí do lahodného celku.
Ingredience
Na vanilkový krém
- 2 lžíce kukuřičného škrobu
- 2 lžíce vanilkového pudinkového prášku
- 750 ml mléka
- 80 g moučkového cukru
- 1 lžíce tekutého vanilkového extraktu
- 300 ml smetany ke šlehání
Na vrstvení
- Sušenky podle vlastního výběru, přibližně 250–350 g podle velikosti formy
Na čokoládovou polevu
- 150 g čokolády na vaření nebo kvalitní hořké čokolády
- 100 ml smetany ke šlehání
