Na první pohled vypadá předmět na obrázku spíše jako nástroj z dílny než jako něco, co by mělo své místo v kuchyni. Má kovovou rukojeť, váleček a tenký drátek napnutý mezi oběma konci. Právě jeho neobvyklý tvar přiměl mnoho lidí přemýšlet, k čemu mohl sloužit. Na internetu se objevily nejrůznější domněnky – od starého otvíráku na konzervy přes mechanickou součástku až po nástroj používaný v domácnosti.
Záhada se stala ještě zajímavější právě proto, že je tento předmět tak jednoduchý. Nemá motor, složitá kolečka ani žádný skrytý mechanismus. Přesto jeho tvar jasně ukazuje, že byl navržen pro konkrétní účel. Podobné předměty byly před několika desítkami let zcela běžné, postupně však z kuchyní mizely s příchodem moderního kuchyňského náčiní.
Nakonec se ukázalo, že jde o starý kráječ na sýr a tvrdý sýr, vyrobený z hliníku, který se používal především v kuchyních ve druhé polovině minulého století. Některé podobné modely se prodávaly pod značkou Presto. Tenký kovový drátek sloužil k nakrájení sýra na co nejrovnoměrnější plátky, aniž by byl potřeba nůž.
Použití bylo velmi jednoduché. Kousek sýra se položil na stabilní podložku a drátek kráječe se přes něj vedl pevným pohybem. Váleček pomáhal náčiní vést, zatímco drátek provedl samotný řez. Díky tomu bylo možné rychle připravit plátky vhodné do sendvičů, na obložené mísy nebo ke každodennímu jídlu.
